Consultant Group | CMMS | PL | HACCP | TPM | 6-Sigma | Traning

 




 

  

 

PLÀ̶õ?

 

 

PL¹ý »ó¼¼¼³¸í

 

 

PL¹ýÀÇ ´ëÀÀÃ¥

 

 

°á·Ð

 

 

Âü°íÀÚ·á - °¢Á¾Á¦µµÀÇ ºñ±³

 

 

[ PL¹ýÀÇ ´ëÀÀÃ¥ ]

 

 


3-1.PL¹ýÀÇ ´ëÀÀ ÀÚ¼¼

 
¡ß ¶È¹Ù·Î ¾ËÀÚ
PL¹ýÀº ¼ÒºñÀÚ°¡ ¼ÕÇظ¦ º¸¾Ò´Ù°í ¸ðµç °ÍÀ» Á¦Á¶ÀÚ°¡ Ã¥ÀÓÁö´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó Á¦Á¶¹°¿¡ °áÇÔÀÌ
ÀÖ°í ±× °áÇÔ ¶§¹®¿¡ ÇÇÇظ¦ º» °æ¿ì¿¡ Ã¥ÀÓÀ» Áø´Ù. ¶Ç ÇÇÇØÀÚ°¡ ¼ÕÇعè»óÀ» ¹ÞÀ¸·Á¸é ±×
°áÇÔ»çÇ×À̳ª ¼ÕÇØ°ü·Ã»çÇ× ¸ðµÎ¸¦ Á¦Á¶ÀÚ°¡ ¾Æ´Ï¶ó ÇÇÇØÀÚ°¡ ÀÔÁõÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù.
(ºê¶óÁú,Çʸ®Çɵî ÀϺΠ±¹°¡´Â Á¦Á¶ÀÚ°¡ ÀÔÁõÇØ¾ß ÇÑ´Ù.)
´Ü,Á¦Á¶ÀÚ´Â »ç¿ëÀÚ(¼ÒºñÀÚ)ÀÔÀå¿¡¼­ º¸¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
 
¡ß PL¹ý ÀÌÇà ÈÄ ¿µÇâ
¼ÒºñÀÚ°¡ ÇÇÇظ¦ ÀÔ¾úÀ» °æ¿ì ½Å¼ÓÇÏ°í º¸´Ù È¿À²ÀûÀ¸·Î º¸»óÀ» ¹ÞÀ» °ÍÀÌ°í Á¦Á¶ÀÚ´Â ¹«¾ù
º¸´Ùµµ Á¦Ç°¾ÈÀü¿¡ öÀú¸¦ ±âÇÒ °ÍÀÌ´Ù.
PL¹ýÀº Ç¥¸éÀûÀ¸·Î´Â ¼ÒºñÀÚ ÇÇÇØ¿¡ ´ëÇÑ º¸È£Áö¸¸ ³»¸éÀ¸·Î´Â Àΰ£Á¸Áß,»ý¸íÁ¸ÁßÀ̶ó´Â
Á¡À» ¶È¹Ù·Î ¾Ë¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
 
¡ß ±â¾÷ÀÇ ±âº» ¹æÇâ
 1) ÀνÄÀüȯ
    ÃÖ°í°æ¿µÀÚºÎÅÍ »ý»êÀÛ¾÷ÀÚ´Â ¹°·Ð ÀϹݿ뿪 ¿î¹Ý¿¡¼­ ¿µ¾÷À¯ÅëÃë±ÞÀÚ±îÁö ¾ÈÀüÀǽÄ
    À¸·Î ÀνÄÀÌ ¹Ù²Ù¾î¾ß ÇÑ´Ù.
 2) ¼³°è¾ÈÀü
    ¼ÒºñÀÚ°¡ »ç¿ëÇϰųª ¸ÔÀ» ¶§ ¶Ç´Â ¸Ô°í ³­ ÈıîÁö ¸ðµç °úÁ¤À» ¾ÈÀü¿¡ ¿ì¼±À» µÎ°í
    ¼³°èÇØ¾ß ÇÑ´Ù. - ¾ÈÀü ¾øÀÌ´Â Á¦Ç°ÀÌ ¾ø´Ù.
 
3-2. ´ëÀÀ ¹æ¾È
Á¦Ç°ÀÇ Á¾·ù³ª Ư¼º¿¡ µû¶ó ¶Ç´Â ±â¾÷ȯ°æÀ̳ª À¯Å뱸Á¶ µî ±× ´ëÀÀ¹æ¾ÈÀÌ ´Þ¶óÁø´Ù.
ƯÈ÷ ½ÄÇ°Àº ½Ã°£°ú ¿Âµµ µî ȯ°æÁ¶°Ç¿¡ µû¶ó ±× ¾ÈÀü¼ºÀÌ Á¿ìµÇ´Â °æÇâÀÌ ÀÖ¾î ÀÚüÀûÀÎ
´ëÀÀ¹æ¾ÈÀÌ ÀÌ·ç¾îÀú¾ß ÇÑ´Ù. ±×·¯³ª PLP Áï Á¦Á¶¹°Ã¥ÀÓ¿¹¹æÀº ¼ÒºñÀÚÀÇ ÀÔÀå¿¡¼­ "¾ÈÀüÇÑ
Á¦Ç°"À» ¸»ÇÑ´Ù. ±×·¯±â À§Çؼ­´Â ¾ÈÀü¼³°è°¡ PS Áï Á¦Á¶¾ÈÀü¿¡ ±âº»À̸ç PLD Áï ¹æ¾î Ãø¸é
¿¡¼­´Â »çÈÄ´ëÃ¥ º¸´Ù´Â »çÀü±â·Ï À¯Áö°ü¸® ¹× ¾ÈÀü¿¹¹æ È°µ¿ÀÌ ½À°üÈ­ µÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù.
 
  3-2-1. ÀϹÝÀû ´ëÀÀÃ¥
  ¡ß PLP(Product Liability Prevention)-Á¦Á¶¹°Ã¥ÀÓ¿¹¹æ
     ½ÄÇ°¾ÈÀü¿¡ ´ëÇÑ Àü»çÀûÀÎ Á¦µµ¿î¿µºÎÅÍ ¼ÒºñÀÚÀÇ ÀáÀç ClaimºÐ¼®±îÁö ¸ðµç °ÍÀ»
     PL¹ý¿¡ ÀÔ°¢ÇÏ¿© °úÇÐÀûÀÎ Áõ°Å¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ´ëÀÀÃ¥À» ¼¼¿ö¾ß ÇÑ´Ù.
 
  ¡ß PS(Product Safety) - Á¦Ç°¾ÈÀü
     ½ÄÇ°ÀÇ °æ¿ì´Â ÀÎü»ý¸íÀ» ±âº»À¸·Î ÇÑ »ý¹°ÇÐÀû,È­ÇÐÀû,¹°¸®ÇÐÀû À§ÇØ¿ä¼Ò¸¦ ºÐ¼®
     ÇÏ¿© Á¦Ç°ÀÇ °³¹ß,Á¦Á¶,ÆǸÅ,Æó±â¿¡¼­ »ç¿ë ¹× »çÈÄ ¿µÇâ±îÁö ¸ðµç Á¦Ç°ÀÇ À§ÇؾÈÀü¼º
     À» È®º¸ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. Áï PL¿¡ ¿øÀÎÀÌ µÇ´Â Á¦Ç°ÀÇ °áÇÔÀ̳ª Á¦Ç°»ç°í ¶Ç´Â ºÒ¸¸ÀÇ ¹ß»ý
     À» ¹Ì¿¬¿¡ ¹æÁöÇϱâ À§ÇÑ È°µ¿ÀÌ´Ù. µû¶ó¼­ Àΰ£Á¸Áß, »ý¸íÁ¸ÁßÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î "º¸´Ù
     ¾ÈÀüÇÑ Á¦Ç°"À» °ø±ÞÇϱâ À§ÇÑ ±â¼ú»óÀÇ ´ëÃ¥À¸·Î ½ÄÇ°°³¹ß,¼³°è¿¡¼­ºÎÅÍ ¿ø¡¤ºÎÀÚÀç
     ÀÔ°í°ü¸®¿Í Á¦Á¶,»ý»êÀ¯ÅëÀº ¹°·Ð »ç¿ëÀÚÀÇ ¿À¿ëÀ̳ª ÀáÀçÀû ºÒ·®±îÁö ¾ÈÀüÀ§ÇØ ¿äÀÎ
     À» öÀúÈ÷ ¾ø¾Ö¸ç »ç¿ëÀÚ ÀÔÀå¿¡¼­ Ãë±Þ¼³¸í, °æ°íÇ¥½Ã µî±îÁö ¿Ïº®ÇÏ°Ô ÀÌÇàÇÏ´Â °Í
     À» ¸»ÇÑ´Ù.
 
  ¡ß PLD(Product Liability Defense)-Á¦Á¶¹°Ã¥ÀÓ¹æ¾î
     PL¹®Á¦·ÎºÎÅÍ ±â¾÷À» ¹æ¾îÇÏ°í ¼Ò¼ÛÀ̳ª Ŭ·¹ÀÓ´ëÃ¥À» ¼ö¸³ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. Áï. PL claim
     À» Á¦±âÇϰųª ¼Ò¼ÛÀ» Á¦±âÇÑ °æ¿ì »çŸ¦ À¯¸®ÇÏ°Ô Àü°³Çϱâ À§ÇÑ Áï, »çÈÄ´ëÃ¥À¸·Î
     ¹ÝÁõÀ» Á¦½ÃÇϰųª Ç׺¯ÀÇ ÀÚ·á·Î¼­ Ÿ´çÇÑ ±â·ÏÀÇ ÀÛ¼º,º¸Á¸À̳ª, ¹ýÀû¼Ò¼Û ÁõÀÎ µî
     ¼Òȯ½Ã ŵµ,À°¼º,±³À° µîÀÇ Å¸´ç¼º ÀÖ´Â »çÈÄ´ëÃ¥À» ¸»ÇÑ´Ù.
 
  3-2-2±¸Ã¼Àû ´ëÀÀÃ¥
  ¡ß Àü»çÀûÀÎ ´ëÀÀ
     ÃÖ°í °æ¿µÀÚÀÇ °æ¿µ¹æħÀÌ ½ÄÇ° ¾ÈÀü Áß½ÉÀ¸·Î Àç °ËÅäµÇ¾î¾ß Çϸç,½ÇÇàÀÌ °ð °á°úÀÌ
     ¹Ç·Î, ÀÛ¾÷ ÇöÀå»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¿ë¿ªÀÇ ÀÏ¿ëÁ÷ ¿î¹Ý±îÁö ¸ðµÎ°¡ ´ëÀÀÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
     1) PL¹®Á¦ ´ëÀÀ Á¶Á÷ ±¸¼º
        PL¹ýÀ» ȸ»çÀÇ »çÈ° ¹®Á¦·Î º¸°í ȸ»çÀÇ ±Ô¸ð³ª Ư¼º¿¡ ¸Âµµ·Ï PLÀü¹® Á¶Á÷ü°è·Î
        ¸¸µç´Ù.
     2) Á¦Ç°¾ÈÀü¿¡ °üÇÑ °æ¿µ¹æħÀÇ È®¸³
        ½ÄÇ°ÀÇ Æ¯¼º»ó »ý¸í, ÀÎü, °Ç°­ µî Àΰ£ Á¸ÁßÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ÇÑ °æ¿µ¹æħ°ú Á¦Ç°¾ÈÀü
        ¸¸ÀÌ ¹Ì·¡¸¦ º¸ÀåÇÏ´Â ±â¾÷ÀÌ µÉ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¾ÈÀü°æ¿µ¹æħÀ» È®°íÈ÷ ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
     3) ±ÔÄ¢,¸Å´º¾óÀÇ Á¤ºñ
        ¿ø·á±¸ÀÔ¿¡¼­ ¿¬±¸°³¹ß,»ý»êÀº ¹°·Ð À¯Åë, ÆǸÅ, »çÈÄÁ¶Ä¡±îÁö ISO³ª HACCP °°Àº
        Àü¹ÝÀûÀÎ ±ÔÄ¢°ú ¸Å´º¾óÀÌ ÀÛ¼ºµÇ°í ¹Ýµå½Ã ÀÌÇàµÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù.
     4) ¸®½ºÅ© ¸Å´ÏÁö¸ÕÆ®ÀÇ Àç°ËÅä
        ¼ÒºñÀÚ ClaimºÐ¼®À» Áß½ÉÀ¸·Î ¿ø·á °Ë¼öºÎÅÍ »ý»ê, À¯Åë, ÆǸÅ, »çÈÄ°ü¸®±îÁö
        Áß¿äµµ, ºóµµ¼ö µîÀ» ºÐ¼®ÇÏ°í ÀáÀç Claim±îÁö ´ëÀÀÃ¥À» ¼¼¿ö Àç¹ß ¹æÁö°¡ È®½Ç
        Çϵµ·Ï ÇÑ´Ù.
     5) PL¹ýÀÇ ³»¿ë ¹× ´ëÃ¥ÀÇ ±³À°
        ¿ÜºÎ À§Å¹ ±³À°À¸·Î PL¹ýÀÇ ¿Ã¹Ù¸¥ ÀÌÇØ¿Í ÀνÄÀ» °®µµ·Ï ¸®´õ±ÞÀ» ¾ç¼ºÇϸ鼭
        À̵éÀÌ PL¹ýÀ» »ç³»¿¡ Àü´Þ±³À° ³»Áö´Â º¸±Þ ¾ç¼ºÇϸ鼭 PL´ëÃ¥°ú °ü·ÃµÈ ISO,
        HACCP, TPM µîÀÇÁ¦µµ¿Í ¿¬°è ¿î¿µ ÇÑ´Ù.
 
  ¡ß °³¹ß, ¼³°è, Á¦Á¶´Ü°è ´ëÀÀ
     1) ¼³°è, Á¦Á¶»óÀÇ °áÇÔÀÌ ³ª¿ÀÁö ¾Êµµ·Ï Á¦Ç°ÀÇ ¾ÈÀü¼º °ü¸®ÀÇ Àç°ËÅä ÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù.
        Áï Á¦Ç°°³¹ßó¹æ¿¡¼­ ¿ø·á ¹× ¾÷üÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀ» °ËÅä È®ÀÎ ÈÄ ¼±Á¤ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ Á¦Á¶
        °øÁ¤ Áß À̹°ÁúÀÇ À¯ÀÔ ¹× º¯Áú.º¯¼º µîÀÇ º¯È­¸¦ Á¡°ËÇϴ åÀÓ°ü¸® ü°èÀ» Áغñ
        ÇÑ´Ù.
     2) Ç¥½Ã»óÀÇ °áÇÔÀÌ µÇÁö ¾Êµµ·Ï °æ°íÇ¥½ÃÀÇ Àç°ËÅäÇÏ¿© »çÈÄ °ü¸®¿¡¸¸ÀüÀ» ±âÇÑ´Ù.
        ƯÈ÷, °¢Á¾ Allergy ¶Ç´Â º¸°ü ¹× Ãë½Ä ȯ°æ°ú ¿ëµµ ¿ÜÀÇ »ç¿ë µî ÀÏ¹Ý ¼ÒºñÀÚ
        ÀÔÀå¿¡¼­ ¸íÈ®ÇÏ°Ô Ç¥±âÇÑ´Ù.
     3) ºÎÇ°, ¿øÀç·áÀÇ °áÇÔÀÇ ¹èÁ¦¿¡´Â ¿ø·á´Â »êÁö ¹× ¼öÀÔ°úÁ¤°ú ÇØ´ç ±¹°¡ÀÇ ±Ô°Ý ¹×
        ȯ°æÀ» ¹®¼­¿Í ½Ç¹«·Î È®ÀÎÇϸç ƯÈ÷ Æ÷ÀåÀç ¹× ±â±â, ¼³ºñ µîÀº ½ÄÇ°¾ÈÀü¿¡ À§ÇØ
        ¹°ÁúÀÌ ¾Æ´Ï¶ó´Â °úÇÐÀû Áõ¸íÀÌ ÇÊ¿äÇϹǷΠÀü¹®°¡ÀÇ Áöµµ¸¦ ¹Þ´Â °Íµµ ÁÁÀº ¹æ¹ý
        ÀÌ´Ù.
     4) PL¹æ¾î¸¦ À§ÇÑ ¹®¼­°ü¸®´Â ISO System¿¡¼­ ½ÄÇ°À§ÇØ¿ä¼ÒºÐ¼®°ü¸®¸¦ »ðÀÔ Áï, HACCP
        Á¦µµ µµÀÔ °³³äÀ̸é ÁÁ°Ú´Ù.
 
  ¡ß ÆǸŠ´Ü°è ´ëÀÀ
     1) ¼öÁֽÿ¡ À־ °è¾àÁ¶°Ç µîÀÇ Àç°ËÅä »çÇ×Àº Á¦Ç°ÀÇ Æ¯¼º¿¡ µû¶ó º¸Á¸ ±â°£ºÎÅÍ
        ¿Âµµ, ½Àµµ, ÆÄ¼Õ µî ¼ö¼Û, ÀúÀå»óÀÇ È¯°æ Á¶°ÇÀÌ Áß¿äÇϸç ƯÈ÷ ±âÀÏ°ú Lot°ü¸®
        °³³äÀ» È®½ÇÈ÷ Çϸ鼭 Á¦Ç°¿¡ ¾ÈÀüÀ» µÎ°í ¼öÁÖ °è¾àÀ» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
     2) À¯Åë, ÆǸŠ´Ü°è¿¡¼­ÀÇ °áÇÔÀÇ ¹ß»ýÀ» ¿¹¹æÇϱâ À§ÇÏ¿©´Â Á¦Ç° Ư¼º¿¡ ¸Â´Â ȯ°æ
        Á¶°ÇÀ» ¿ì¼± Á¡°ËÇÏ¿© º¸¿Ï ÇÑ ÈÄ Á¡°Ë, ±â·Ï°ü¸®Çϸ鼭 ¹Ýµå½Ã È®Àΰü¸® ÇÑ´Ù
     3) ³³Ç°½ÃÀÇ ¾ÈÀüÈ®º¸´Â ¹Ýµå½Ã ¼³°èÇ°Áú¿¡¼­ Check List¸¦ ¹Þ¾Æ Á¡°Ë È®ÀÎÇÑ´Ù.
 
  ¡ß Ŭ·¹ÀÓ Ã³¸® ´ëÀÀ
     Ŭ·¹ÀÓ󸮴 ⱸ¸¦ ÀÏ¿øÈ­ÇÏ°í ¸íÈ®ÇÑ Á¢¼ö°ü¸® SystemÀ» °¡Á®¾ß ÇÏ¸ç °ú°Å¿Í ´Þ¸®
     º¸´Ù °úÇÐÀûÀÌ°í ºÐ¼®ÀûÀΠüÁ¦·Î È®½ÇÇÑ º¯ÇõÀÌ ÀÌ·ç¾îÁ®¾ß ÇÑ´Ù.
     1) ºÐÀïó¸® °¡À̵å¶óÀÎÀÇ Á¦Á¤Àº Á¾Àü¿¡ Àû´çÈ÷ ±×³É ÁÁ°Ô ³¡³ª´Â °Íº¸´Ù °øÆò¼º,
        Åõ¸í¼ºÀ» ±âº»À¸·Î Á¦Á¤ÇÑ´Ù.
     2) ÀçÆÇÀÇ ºÐÀï󸮱â°üÀÇ ¼³Ä¡´Â ȸ»ç³ª Á¦Ç°¿©°Ç¿¡ µû¶ó ´Ù¸£Áö¸¸ ½ÄÇ°ÀÇ ºÐÀïÀº
        ±× ÇØ°áÀÌ ¾î·Á¿ö ½ÄÇ°°ú PL¹ýÀ» Àß ¾Æ´Â ½ÄÇ° ºÐÀïó¸® Àü¹®±â°üÀ» °øµ¿ ¼³Ä¡
        ÇÏ´Â ¹æ¾Èµµ ÀÖ´Ù.
     3) ¿øÀαԸí±â°ü°úÀÇ ¿¬´ë´Â ƯÈ÷ Áß¼Ò±â¾÷ °æ¿ì´Â Àý´ë ÇÊ¿äÇÏ¸ç °úÇÐÀû ±â·Ï°ü¸®
        ü°è¿Í ÀÌÇàÀÌ ¼±ÇàµÇ¾î¾ß ÇÏ°Ú´Ù.
     4) ¾ÖÇÁÅͼ­ºñ½º üÀç, Àå±â »ç¿ë Á¦Ç°ÀÇ ¾ÈÀü Á¡°ËÁ¦µµÀÇ Á¤ºñ´Â À¯Åë±â°£ ¼³Á¤À»
        Àç°ËÅä ºÐ¼®ÇÏ¿© ¾ÈÀüÁß½ÉÀÇ ½Å °æ¿µÃ¼Á¦ÀÇ °ËÅä°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ¶ÇÇÑ Á¦Ç° »ç¿ë¿¡
        ´ëÇÑ È«º¸°¡ µ¿½Ã¿¡ ÀÌ·ç¾îÁ®¾ß ÇÑ´Ù.
     5) ¼ÒºñÀڷκÎÅÍÀÇ Å¬·¹ÀÓÀÇ ¿øÈ°ÇÑ Ã³¸®´Â Á¦Ç° Ç°Áú¾ÈÀü Àü¹®°¡·Î ´ëüÇÏ¿© ½Å·Ú¼º
        À» ¹ÙÅÁÀ¸·Î Á¤´çÇÏ°Ô ´ëÀÀÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
     6) Àç¹ß¹æÁö¸¦ À§ÇÑ ½ÃÀå´ëÃ¥Àº ¿øÀκм®¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ÀÚ·á´Â ¹Ýµå½ÃFeed BackÇÏ¿© Àç¹ß
        ¹æÁö´ëÃ¥ SystemÀ» ±¸ÃàÇØ¾ß ÇÑ´Ù
 
  ¡ß ¼ÒºñÀÚ ¾ÈÀü±³À° ¹× º¸Çè¿¡ ÀÇÇÑ ´ëÀÀ
     ¼ÒºñÀÚ¿¡ ´ëÇÑ ¾ÈÀü±³À°°ú °³¹ßÀÌ ÀÌ·ç¾îÁ®¾ß ÇÏ¸ç º¸ÇèÀ» ÅëÇÑ ¼ÕÇØÀÇ ºÐ»êÀÌ °ËÅä
     µÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù. ½ÄÇ°ÀÇ °æ¿ì´Â PLº¸Çè¿¡ °¡ÀÔÇϹǷΠ³­Á¦¸¦ Ç®¾î°¡µÇ ½ÄÇ°À» ¿Ã¹Ù·Î
     ¾Ë°í ÀÌÇØÇÏ´Â Àü¹®¼ºµµ ÇØ°á¿¡ ÀÖ¾î ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù. µû¶ó¼­ º¸ÇèÀÇ°æ¿ì´Â ÀÚü
     ³»¿¡¼­ Claim󸮷ΠÇØ°áÇÒ °Í°ú ±¸ºÐÇÏ¿© °ËÅä°¡ µÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù.

Tel : 010-3303-9909